CEREZA
Fiordifrutta Cereza utiliza tres tipos diferentes de fruta: cerezas dulces, cerezas ácidas y cerezas silvestres, cosechadas en diferentes momentos. Se recogen principalmente en las tierras de cultivo de Rigoni di Asiago, en Bulgaria, de mayo a julio. Sabor: un equilibrio perfecto entre lo agrio y lo dulce, con un aroma amaderado. Maridajes y consejos: ideal para el desayuno con pan y galletas, pero también con mascarpone y ricotta.